macaroni schotel

Macaroni Schotel (macarono Panggang)

Macaroni schotel adalah makanan favorit keluarga .

setiap lebaran, pasti ibu bikin macaroni ini., kalau gak bikin kayak ada yang kurang...  

sekali bikin 2-3 loyang, itu juga lebaran hr pertama langsung  habis...   

MACARONI SCHOTEL

Bahan-bahan :

     - 150 gr makaroni direbus

     - 1/2  buah bawang bombay

     - 1 siung bawang putih, potong halus

     - 50 gr kornet daging  (boleh diganti ayam )

     - 2 sdt garam

     - 1/4 sdt lada halus

     - 1/4 sdt pala halus

     - 250 ml susu cair

     - 4 butir telur, kocok lepas

     - 50gr keju cheddar , parut

Cara membuat :

     - tumis bawang bombay (saya pake mentega) sampai layu

     - campur semua bahan (kecuali cheese), aduk rata.

     - tuang dalam loyang (pyrex) yg sudah di olesin mentega

     - panggang di  oven sampai setengah masak, taburin keju parut, panggang lagi sampe mateng