muffin banana with crumbs
bahan-bahan :
- 3 cangkir tepung terigu (360gr)
- 2 tsp soda bikarbonat
- 2 tsp baking powder
- 6 biji pisang barangan atau pisang ambon
- 1 1/2 cangkir gula halus (185 gr)
- 2 biji telur
- 100 gr minyak goreng
- 1 tsp essense vanila
cara membuat :
- haluskan pisang
- campurkan pisang, gula, essence vanila... mixer sampai rata, matikan mixer
- masukan soda bikarbonat, baking powder, aduk pake wisk
- masukan minyak goreng dan telur
- terakhir masukan tepung... aduk sampai rata, masukan dalam cetakan muffin
- bagian atas kasih crumbs dan chocolate chip kalau suka
- panggang dioven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu
bahan-bahan crumbs : - 100 gr gula palm
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm mentega
- 1 tsp serbuk cinamon
campur semua bahan2 sampai rata
tabur diatas muffin
-
